Άκουγα τόσο καιρό τις ευεργετικές ιδιότητες του μπρόκολου μέσα στο χυμό ή το smoothie μου και αποφάσισα να το δοκιμάσω!
Σας έχω μία όμορφη συνταγή για έναν χυμό πλούσιο σε βιταμίνες, σίδηρο και αντιοξειδωτικά.
Τι θα χρειαστείτε:
1 μπρόκολο μεσαίο
1 πράσινο μήλο
2 γκρειπφρουτ
2 δισκία σπιρουλίνα
10 φύλλα σπανάκι
1 σέλερυ
1 λεμόνι
Τα προσθέτετε όλα στον αποχυμωτή. Προηγουμένως έχεις τοποθετήσει τα δύο δισκία σπιρουλίνας μέσα σε κάθε γκρεηπφρουτ και τα αναμειγνύετε όλα μαζί προσθέτωντας λίγο τζίντζερ σε σκόνη, πιπέρι και κουρκουμά.
Η ποσότητα αυτή αντιστοιχεί σε δύο ποτήρια. Μοιραστείτε τα με το αγαπημένο σας πρόσωπο και δείτε τον οργανισμό σας να ακτινοβολεί και το ανοσοποιητικό σας να γεμίζει βιταμίνες, σίδηρο. Αν θέλετε διπλασιάζετε την ποσότητα.
Για περισσότερη χαρά κομποστοποιήστε το περιεχόμενο του αποχυμωτή καθως και τις φλούδες των εσπεροδοειδών και μοιραστε τα σε φάρμες με ζώα. Θα είναι και εκείνα χορτασμένα από την δική σας γεύση! Just compost your food!