ΜΙΑ ΔΙΑΙΤΑ ΕΝΑΝΤΙ ΣΤΗΝ ΚΡΙΤΙΚΗ
Αν διαβάζεις τώρα αυτό το άρθρο, και το βλέμμα σου αγκιστρώθηκε πάνω στην λέξη δίαιτα, νομίζοντας ότι σχετίζεται με την διατροφή, ίσως λίγο μπερδευτείς. Στα πλαίσια μίας διατροφής, γιατί εφαρμόζουμε μία δίαιτα; Για εξισορρόπηση του σωματικού βάρους, για μία ισορροπημένη διατροφική συνήθεια; Ή μήπως για αποτοξίνωση; Ίσως όλα τα παραπάνω.
