ΚΑΠΑΡΕΙ
Όση ώρα απολάμβανω την χωριάτικη σαλάτα μου με ντομάτα, αγγούρι, ξυνοτήρι μυτιλήνης, κριθαρένιο παξιμάδι βουτηγμένα στο ελαιόλαδο μαζί με κάπαρη, ταξιδεύω πίσω στο χρόνο όταν το τελευταίο συστατικό ήταν απαγορευμένο στην διατροφή μου. Το ένιωθα σαν μικρό ζιζάνιο που ήθελε να φυτρώνει σε όλα τα φαγητά και μου προκαλούσε δυσχέρεια…
